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Logística no agronegócio: como gerenciar?
A logística no agronegócio vai além do transporte de vegetais e de produtos pecuários do produtor até o consumidor. Ela também engloba a aquisição de suprimentos, como a alimentação dos animais e os itens necessários ao cultivo, pelos responsáveis por conduzir o trabalho.
Em outras palavras, o conceito envolve a compra, o armazenamento e a distribuição de mercadorias. Seja pela entrada de insumos, seja pelo transporte de cargas, a gestão eficiente é fundamental para o sucesso da empreitada. Quer entender mais sobre o tema? Acompanhe as próximas linhas!
Logística de suprimentos
Dentro da logística no agronegócio, a primeira questão a ser gerenciada são os suprimentos. Nesse quesito, a preocupação é com a redução de custos relacionados à produção e à comercialização. O gestor responsável deve assumir o papel de estudar o tipo de carga a ser transportada, com todas as suas particularidades, e o tempo que ela ficará em trânsito. Portanto, o desafio é manter a indústria sempre ativa, a partir da movimentação de insumos e serviços.
Além da busca incessante pelos melhores preços, o profissional precisa ficar atento ao valor do transporte. Em alguns casos, ele ultrapassa o que é cobrado pelo item. Quer um exemplo? O adubo costuma ser barato. Porém, o frete pode ficar muito superior. Daí, a gestão logística analisa volume de compra e a distância a ser percorrida para alcançar o melhor negócio possível.
Logística de produção
Na produção agropecuária, a gestão logística ocupa-se da movimentação interna de itens. O manuseio, a armazenagem, a estocagem (com o devido controle de estoque) e a preparação para a entrega constituem o escopo de trabalho desta fase. Fora isso, o gestor precisa atentar-se ao cumprimento de práticas que garantam a disponibilidade da produção ao longo de todo o ano. Afinal, o agronegócio impõe este desafio aos seus profissionais.
Quando um produto sobra ou falta, todo o mercado sofre impacto. Portanto, a rotatividade produtiva assume protagonismo. De maneira a aperfeiçoar a logística no agronegócio, o gestor conta com o acompanhamento rígido do estoque, a análise da quantidade de tempo que cada produto pode ficar armazenado e o prazo de utilização deles. Da mesma forma que não é indicado que as mercadorias cheguem ao mesmo tempo no mercado, perdê-las no estoque está fora de cogitação.
Logística de distribuição
No momento de distribuição, o profissional que cuida da gestão logística no agronegócio tem uma série de preocupações. Por serem frágeis e perecíveis, os produtos exigem atenção especial no transporte. Para começar, as embalagens são específicas de acordo com a especificidade de cada item. Fique atento ao estado delas e ao número permitido de empilhamento.
Temperatura e umidade são controladas no caminhão a fim de garantir a qualidade da carga. Quando a disponibilidade de um alimento é sazonal, ou seja, colhido apenas uma vez ao ano, todos os cuidados aumentam. Afinal, a perda é mais desastrosa.
Por fim, o cumprimento de prazo determina o sucesso da logística de distribuição. Se ocorrer atraso, devido à carga ser perecível, grandes prejuízos podem acontecer. É função do gestor ficar atento às rotas, motoristas, paradas e todos os fatores que interferem no transporte. Contar com parceiros, como a Cargo X, que têm expertise com esses produtos e garantem a qualidade é a solução para o sucesso de sua operação.
Gostou do nosso conteúdo sobre gestão logística no agronegócio? Esperamos ter esclarecido as suas dúvidas sobre o tema. Caso queira aperfeiçoar, ainda mais, o seu processo de trabalho, também recomendamos que baixe a nossa planilha gratuita para controlar o seu estoque.
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